Bienvenue à la Minoterie NUBRET !


Des farines 100 % naturelles et sans gluten, élaborées selon un artisanat durable à partir de produits agricoles ivoiriens, pour une alimentation saine et savoureuse et durable qui valorise les terroirs locaux et soutient nos producteurs.



À propos Minoterie NUBRET
MINOTERIE NUBRET est une entreprise agroalimentaire, de droit ivoirien, spécialisée dans la transformation artisanale de produits locaux issus de l’agriculture durable et écoresponsable en farines et poudres sans gluten, saines, naturelles et de distribution.
Basée en Côte d’Ivoire avec pour siège social à Grand-Bassam, quartier impérial rue Modibo KEITA et son unité de transformation artisanale à Bouaké quartier N’Guatakro, elle valorise les richesses agricoles du pays en fabriquant des farines et poudres à partir de tubercules, racines et céréales sélectionnées de Côte d’Ivoire et de l’Union Economique et Monétaire Ouest Africain (UEMOA) distribuées sous sa marque principale Foody Bon.
Notre mission est de fournir des solutions alimentaires de qualité aux boulangeries, aux pâtisseries artisanales et aux restaurateurs locaux et à l’export ainsi qu’aux marchés de consommation domestique, tout en soutenant les agriculteurs locaux par l’amélioration de la gestion post-récolte.
MINOTERIE NUBRET, c’est l’innovation au service de la tradition, un savoir-faire rigoureux et un engagement pour une alimentation plus saine et inclusive.
Nos farines et poudres de qualité supérieure sont soigneusement élaborées à travers un processus artisanal durable et responsable. Ceci qui nous permet de proposer une large variété dans notre gamme ou à la carte.
Notre process artisanal produit des farines et poudres de qualité, régulières à partir de manioc, d’igname, de banane plantain, de patate douce, de maïs…
Notre travail artisanal permet de bien suivre et adapter nos produits aux spécificités des besoins de nos clients-partenaires.
La MINOTERIE NUBRET, acteur majeur dans le secteur de la transformation des tubercules, racines et céréales, s’engage activement dans la campagne initiée par la Fédération Interprofessionnelle des Patrons Boulangers et Pâtissiers de Côte d’Ivoire visant à promouvoir l’intégration de farines locales dans la fabrication du pain en Côte d’Ivoire.
Cette initiative s’inscrit dans une démarche stratégique visant à renforcer l’autonomie alimentaire du pays tout en valorisant les ressources agricoles locales.
